by みは ♀
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中村屋
テレビとかで有名なあの「中村屋」に行った。去年わざわざ行ったけど余りの行列っぷりに断念してしまった念願のラーメンです。チャーシューがおいしそ〜に炙られていて、たまごは黄身が完全に透明で、スープも澄んでいて、何かと上品なラーメンでした。バランス感覚と品の良さが魅力。おいしかったけど、私ラーメンの魚介ダシは苦手なのでした。むぅ。
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